Les dernières recettes de fait maison- Page 92

Le pesto au basilic est un classique et vous n’avez pas besoin de beaucoup d’ingrédients pour le réaliser. Rapide et facile, vous pouvez bien entendu l’utiliser dans vos pâtes, mais également lors de la fabrication de votre pain, pour aromatiser des crevettes, tartiner des sandwichs, etc, etc…

Un petit coup de nostalgie et me voilà avec l'envie de tester un cocktail américano à l’orange sanguine. Je sais très bien qu’habituellement il n’y a pas de jus d’orange dans un americano mais j’avais vraiment envie de tester son association avec du campari. Bien sûr, il faut être plutôt adepte de l’amer-acide mais les deux vont très bien ensemble.

Laissez-vous tenter par cette charlotte revisitée. J'ai remplacé les biscuits à la cuillère par des macarons un régal.

Une recette simple et efficace pour tous les fans de chocolats. Un gâteau au chocolat très facile à réaliser avec un coeur moelleux, fondant et un dessus croustillant.

Coucou mes gourmands. Ce roulé tout chocolat est une vraie thérapie, pour se vider la tête. Il est très simple à réaliser, une génoise au chocolat hyper légère, une fine couche de ganache, recouvert de ce fameux enrobage à qui j'ai rajouté des noisettes concassées. Bonne journée à tous...

Envie de Chebakia fondante au lait ? Découvrez cette recette de chebakia et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Vous avez déjà fait des gnocchi maison ? Je vous propose une recette très simple à réaliser avec seulement deux ingrédients. Il faut juste prévoir un petit peu de temps pour les préparer. Une recette parfaite et bien réconfortante à réaliser ce week-end ! Pour cette fois j’ai choisi de les accompagner d’une bonne sauce tomate et de pesto maison. C’est parti !

Le citron est très intéressant, car en plus de ses propriétés physiques et ses bienfaits pour notre organisme, le pouvoir spirituel du citron le rend encore plus précieux.

Je suis tombé sous le charme de ces biscuits arlecchini italien aux fruits confits. Avec toutes ces couleurs, on dirait une palette avec des touches de peinture, un peu partout. On a qu'une envie c'est de les dévorer. Croquer dans ces petites merveilles avec ces fruits confits c'est tellement gourmand. Les déguster avec un bon café, voilà comment passer un bon moment.

Des ingrédients basiques et un biscuit très facile à faire et à refaire, les madeleines doivent faire partie de vos fiches de cuisine, au même titre que le gâteau au yaourt par exemple !

Coucou mes gourmands. Ce dessert est partit si vite à la maison, une chance que j'ai pu faire une photo pour vous les présenter :D . J'ai voulu m'attaquer au salambo que certains appelle aussi '' gland ''. Une crème pâtissière au goût léger de kirsch, est à tomber. La pâte à choux est très peu sucrée, parfaite pour accompagner cette dernière. Pour finir, le petit côté croquant et sucré du fondant et les vermicelles au chocolat, qui donne encore plus de gourmandise. Bref, un vrai régal. Bonne journée à tous.

Cette liqueur est très douce, un vrai plaisir à siroter en digestif ou à utiliser dans les desserts en arrosant des crêpes, des gaufres ou du fromage blanc !

Vieille recette inédite de 2011 de sirop de miel à l'alun parfumé au miel pur d'abeilles de maman que grand mère colorait avec quelques feuilles de thé rouge sans pour autant dénaturer le goût à l'approche de ramadan car il est impossible d'utiliser le miel de la ruche pour les tonnes de pâtisseries de ramadan .

Farce maison à la viande pour préparer des tomates farcis traditionnelles façon grand-mère.

Coucou mes gourmands. Je crois que je connais ce gâteau depuis toujours. Toute petite pour le goûter, j'en dévoré une ou deux tranches chez ma grand mère. Il en existe des tas et des tas de versions. Là, je vous propose un quatre quart à l'orange. Il est hyper moelleux et parfumé à souhait. Le glaçage donne le petit plus de gourmandise, qui nous a fait complètement craqué. Bonne journée à tous...